ロウホウトイ
ロンフウフォンのシェフが休養中なので、ロウホウトイに行ってきました。こちらもボリュウムもサプライズもあり最高です。










本日のメニューは前菜に白皮とり、チ ャーシュー、ピータン(口の中でとろけて最高
でも ワインにはわないなぁ)、スープは3時間煮た 柔らかいレンコン(こんな触感不思議でもいいです)、赤身の豚、蛸のクリアースープ。えびマヨわさび・海老蒸し餃子、ライス卵白かけ、もみじ、赤はた、きのこの炒め物、あんかけビーフン、北京ダック、春巻き(細工が素敵)杏仁豆腐
ワインはVilmarte 1er、Pozz monteforte Sauvignon、Weinbaudmane Marienthal02、Trocken Spatlese AHR、Ch. Dissac05 Chassagne Montrachet83 今宵もオーナー森田さんの料理に合わせたセレクト
いつも感謝します。最寄駅は白金高輪 03-3449-8899ロウホウトイのメニューは全てお持ち帰りできます![]()

























































今回も前回訪問した時に予約。今回も感動感動ハッピーです。料理は絶対に外せないピータン豆腐 本日のトッピングはたらの芽




















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