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最近、行った事のない吉田のうどん巡りをしていたのですが、久々に、みさきに行きたくなりました。ここの、きんぴらうどん400円は、是非食べてみてください太い牛蒡の煮物といった感じの牛蒡が3本、完全に柔らかく甘しょっぱい味がしみています。牛蒡だけのオーダーも可能です。こちらのお店はうどんをこねるのに、塩を使用していませんので、吉田のうどんとしては、柔らかい麺です。 セルフのおしんこは常時2種類、いつもある、大根の甘酢漬けの大根は自家製です。甘えん坊のニャンは店主(おじいちゃん)に早く遊んでよとニャンニャンおねだりしてます。
投稿者 黒猫亭 時刻 07時22分 吉田のうどん | 固定リンク Tweet
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