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2014年6月28日 (土)

高山市清見町キュルノンチュエ 

057写真はキュルノンチュエから見た景色。相変わらずの人気、季節も良いせいか、常時3組みはいました。パテも良いけど、最近のお気に入りはポアトリーヌ・フュメ(豚ばら肉の燻製)クリーミーナ脂が常温で程良く溶けたタイミングで、そのまま頂くのが大好きです。テーブに運ばれてくる試食の一皿(5種類くらい)を頂けるのも、ちょっとした楽しみ

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