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2013年12月10日 (火)

高山市清見町キュルノンチュエ 

042キュルノンチュエの由来は食通キュルノンスキーに敬意を表し美味しいもので貴方を参らせて何故いけないの?という意味が込められています。フランス製法で秘境といっていい山奥にもかかわらず次から次へとお客さんが来ます。試食のプレートも楽しみ白カビ乾燥ソーセージ燻製生ハム等は他ではなかなか手に入らない品ですし、本当に素晴らしいです
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