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2013年12月18日 (水)

TAKEFU KNIFE VILLAGE

タケフナイフビレッジは越前の里・味真野苑のそばにあり若手打ち刃物職人の研究グループの共同工場です。円形のユニークな建物の中には、1,8mの菜切包丁が飾られ、鍛造技術を見学でき、包丁と砥石を購入してきました。切れ味バツグン福井越前市余川町22-91
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