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2013年11月30日 (土)

奈良 天平庵

創業は平成18年、渋谷ヒカリエにも登場 口の中で優しくとろける蘇の味わい。飛鳥時代にシルクロードを渡り、日本へ伝来したといわれる古代のチーズ蘇。フランス産とデンマーク産のチーズを厳選。蘇蘇ふわりと柔らかな食感は口の中で「ほわほわ」ととろけます
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