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2013年8月

2013年8月31日 (土)

山形日和おきたま食の応援団

014山形のワイナリーめぐりをしつつスタンプラリー参加のお店もチェック。参加店は222店、夏の陣7/1-9/1の期間中に4店舗の捺印をして応募すると、山形産の農産物や飲食店の食事券など合計80本あたります。高畠ワイン(142)赤湯温泉観光センターゆーなびからころ館(184)翌日のランチオステリアエストosteria EST!(99)道の駅いいで めざみの里観光物産館(89)のスタンプをゲットして応募

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2013年8月30日 (金)

蔵のまち喜多方 老麺会

老麺会の旗を目指して入店。45店舗あるなかから本店に入店。店舗にある情報紙遊んどこっのクーポンで半熟卵1個サービスでした。まず入店したら店先にある情報紙はチェックしなきゃでしたぁ
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2013年8月29日 (木)

大好きなふるやのコロッケ

富士吉田のうどんを食べた後の帰りはふるやのコロッケ¥60を10個購入。車中で2個、毎回食べてしまいます。世界遺産の影響か日曜日も営業、息子さんなのかなぁ揚げる方は男性もお手伝いしてました。
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2013年8月28日 (水)

吉田のうどん入山

016ひばりが丘高校の黒麺スタンプラリー当選で入山の500円券ゲット。とろ玉うどん500円をオーダー大満足、是非食べてみて。山梨県富士吉田市新倉56

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2013年8月27日 (火)

パン工房 李音

朝7時~営業。7時はバケットがないのが残念ですが HPを見ると焼きあがり時間が確認できます。入口のコーヒーは無料で、テラスで食べれます 山梨県中央市井之口1092-4
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2013年8月26日 (月)

黒猫亭ジョンヌの家パイヤールワイン会893、894回

893回のメニューは「鳥一」甲州健味鳥の唐揚げ、岐阜県高山市丹生川町「LUFT HIDA」の生ハム盛り合わせ、ジューシで美味しいです。「飛騨キュルノンチュエ」パテ揚げ春巻パスタ。ワインは久々にボルドーレオヴィルポワフェル、マイルドでバランスGOOD翌日894回はお赤飯で朝シャン(朝シャンパン)で乾杯
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2013年8月25日 (日)

猫かわいがり

011猫かわいがりとう言葉があります。野良猫のこまるが子猫を連れてきて3人で玄関先のお庭で遊んでます。親猫が子猫を、なめなめなめなめして可愛がって、まさしく猫かわいがり。かし他の野良猫に、白は連れていかれてしまいました。012 親猫こまるがすごい叫びをあげる時は急いで出て行ってあげ、黒はくわえられている所を何回か阻止。だいぶ大きくなりました。白は人にもなっこく、黒は臆病ですぐ隠れます。野生で生きていくには臆病(用心深い)方がいいんですねぇ
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2013年8月24日 (土)

吉田のうどん ふじや

トマト麺は、夏限定メニュー。麺はやわらかめ、つけ汁のトマト味は最高。麺もピンクで野菜も取れて色合いもかわいいです。ちく天も衣がさくさくで魚介のだしが利いた汁でお薦めです。
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2013年8月23日 (金)

お金を賢く貯めるお得生活

郵便局、銀行ともに夏と冬はボーナス定期貯金のキャンペーンを実施してます。郵便局の今年の夏のキャンペーンは必ずもらえる3点の中から1点選択。お米1kgか郵便ポストの貯金箱、キッチンセット。更に抽選で、当たればそうめん、はずれはポケットテッシュ。気分はそうめんもらう気、まんまん。しっかりゲットしました定期は半年で0.04%。冬のボーナス時期には解約して、また冬のキャンペン商品をゲットします。銀行もちょくちょく顔を出すとキャンペーン情報ゲットできます。

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2013年8月22日 (木)

海南鶏飯食堂 麻布店

ランチタイム、開店5分前で、暑いし隣のスーパーでぶらぶら時間をつぶして開店7分後にいたら、続々人が入店。あせりましたがセーフ。チキンライス&マンゴープリン。やっぱ最高。3種類のソースとご飯はおかわりOK、おいしくって2杯は楽勝。3杯いっておけば良かったなぁ。黒猫亭パイヤールワイン会892回
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2013年8月21日 (水)

白金台最後のカンテサンス

025黒猫亭ジョンヌの家パイヤールワイン会891回
移転前の最後の白金台のカンテサンス。移転後は御殿山。 キッチンも客席も広くなるが、 客席数は同じでゆったりした空間で食事ができるようです御殿山移転後の岸田シェフの料理とソムリエ市村氏のワールドが楽しみです。
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2013年8月20日 (火)

料理とワインのマリアージュ

003アカゼミー・デュ・ヴァンの講座6回目はジュラ・サヴォワとボルドー サヴォアといえばヴァン・ジョンヌ でも1人で飲む事はないワインシャトー・シャロン、定番料理雄鶏のヴァン・ジョンヌ煮との体験も貴重。下記の定番マリアージュは勿論サヴォワ風フォンッデュはどのワインでも良い感じでした
ch.chalon 雄鶏のヴァン・ジョンヌ煮、ざりがにのナンチュアソース
Crepy La Perchette 鱒のクールヴィヨン煮
番外編Croze Hermitage Les Jalets 
Saint-Hermitage 八つ目うなぎボルドー風
ch.Lynch-Moussas 乳飲み子羊、牛ロースボルドー風
番外編Savigny-les-Beaune 1er Cru
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2013年8月19日 (月)

お金を賢く貯めるお得生活

013ハッピー株主優待ライフ
株を購入する際のポイント株主優待券のある投資、本日はダイショーをご紹介。配当金以外にもダイショの製品、味塩こしょう・鍋用スープなどの商品が送られてきます。毎回違うので、楽しみ三菱UFJモルガン・スタンレー証券では、株主優待券が頂ける会社と内容が記載されている本を頂けます

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2013年8月18日 (日)

黒猫亭ジョンヌの家パイヤールワイン会889、890回

022桃とモッツアレアのサラダモッツアレアチーズを食べやすい大きさにちぎり、白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーにレモンの皮をすりおろすだけ桃が手にはいったら絶対おすすめです。翌日はレトルトカレー3種類でパスタ。絡めるだけですが、なかなかGOOD。ガトーソレイユの幸せロールはフルーツたっぷり、スポンジもふわふわ感でまさに幸せ
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2013年8月17日 (土)

出雲大社と三徳山投入堂と吉岡温泉

127128131134137138 出雲神社を参拝。昨年も来ていますが、今回はゆっくり周りも参拝、今回は朝早いので人も少なくすがすがしい、いい気分。その後3人で三徳山投入堂へ。サンダルでは、入山禁止なのに販売している500円のわらぞうりを購入するとOKとの事。わらぞうりの方がしんどそうこの為にスニーカーを購入するのもばからしいし、わらぞうりも痛そう。なので、黒猫は投入堂遥拝所から拝観。下山してきた2人が温泉へとの事で「吉岡温泉」へ。この温泉は歴史があるものの今はひっそりした感じ。でもこんな感じいいなぁ。共同浴場は200円ですが、黒猫はとくに汗もかいていないので、1人足湯へ。静かなひとときを過ごしました。
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2013年8月16日 (金)

隠岐ツアー 中ノ島海士町の宿の鶏と卵

但馬屋の鶏ちょうど朝食をもらえる時間帯なのか、黒猫が小屋に行くとみなさんいっせいに駈け寄ってきてくれます。それとも歓迎かしら?朝食に頂いた卵の殻がちょう!!固い。自然に遊んでる鶏さんの卵ってすご~いなぁ
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2013年8月15日 (木)

隠岐ツアー 中ノ島→西ノ島

098但馬屋ふたまた丸で菱浦港へ。途中「三郎岩」に感動風も気持いい~港から観光船で、西ノ島の国賀海岸の断崖に感動後、昼食は龍宮堂で、食後今度はバスで陸から断崖を見学。ここでも牛達がのどかに生活、西ノ島の別府港を出港し七類港到着。ブハハのメンバーと別れ、翌日は4名で出雲大社です
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2013年8月14日 (水)

隠岐ツアー 知夫里島→中ノ島

076隠岐ツアー 知夫里島は美味しそうな隠岐牛に感動しつつ、赤ハゲ山へ。風が強く、かなり寒い感じ、牛たちのメロンパン(うんこ)を避けながら赤壁へ。出来たてメロンパンは中がレアーなので要注意078_2 牛たちは島中に放牧状態ですが、飼い主の呼びかけにはちゃんと反応、呼び掛けは飼い主によりさまざまで、名前を呼ぶ方、バケツを叩く方等々あるそうです。知夫里島から中ノ島(海士町)へ高速船だとあっという間。

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先ほどの隠岐牛の焼き肉を食べて感動。食事後観光協会のサミールさんの町おこしの取り組みの講演そして中ノ島を視察。岩牡蠣の工場、塩工場、隠岐神社(後鳥羽上皇をお祀り)を見学。この島も湧水が豊富で水田が多く、天川の湧水はとてもやわらわかくて美味しかったです。この日の宿は観光協会定めた基準をクリヤーしている民宿3件小崎荘お泊り処なかむら、のひとつ但馬屋。宿の働き手である一橋大学出身の宮崎さんがなまこ工場を中国向けに頑張ってます。食事中は宮崎さんの三味線に宿の奥様が、地元の民謡キンニャモニャの踊りを披露してもらいました
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2013年8月13日 (火)

隠岐ツアー 中ノ島海士町→知夫里島

059隠岐諸島島根半島の沖合い約60kmの日本海に浮かぶ離島。 大きくは、島前島後の2つ。今回、島前(どうぜん)の3島(中ノ島、西ノ島、知夫里島)巡り。隠岐諸島へのフェリー乗り場七類港(しちるいこう)でブハハメンバーと合流。総勢15名

0619時30出港 。船の大きさは2,300トン、知夫里島、西ノ島を経由して12時40分中ノ島に到着。今回の旅は、観光協会の青山さんが、ブハハ会の希望に沿った綿密な計画を立てて頂き、ランチも予約済。062 中ノ島の菱浦港に到着すると即ランチ。寒シマメ(スルメイカ)漬け丼「全国ご当地どんぶり選手権」で9位。シマメ はスルメイカの事で、中ノ島 海士町では、鮮度と風味を損なわない特殊な凍結技術CAS(Cells Alive System)により、捕れたてのシマメを瞬時に冷凍。他にも牡蠣やイカを加工したコロッケ等の商品ありです。

065海開き行事の水上綱引き大会に参加、なんと地元民をぬいての準優勝で2万円と地元の日本酒キンニャモニャをゲットブハハ会として初の収入。はりきり過ぎて、翌日から痛みに耐えるツアー。トホホ
070海士町の宿が取れず、知夫里島へ渡り「ホテル知夫の里」に宿泊部屋からの景色は絶景。朝夕は涼しく、夕食は岩牡蠣春香の酒蒸し&海の幸たっぷりでした
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2013年8月12日 (月)

ワイナリーめぐり19北条ワイナリー

047045鳥取砂丘は2回目。大学生の時に学部全員で行った時の事が懐かしい。昔はもっとスケールが大きいい気がしたのに、ちょいがっかり、砂がサンダルから入る熱さと日差しの強さの我慢大会。
050次は楽しみの北条ワイナリー。日本ワイン検定一級の認定書の特典で、ここではワイン6杯試飲無料(一級の資格は昨年からで合格者は123名)初の特典利用でウキウキ。しかし日本ワインを愛する会のミスで特典なししかも見学の受け入れも無でも申し訳なさそうに言っていた社長さんが案内を引き受けてくれました土壁の保管庫は驚くほど涼しくて気持ちが良く感動。ブドウ畑は砂地でスプリンクラーで水を撒かなければならないそうです。

052お昼は道の駅でランチバイキング1000円、品数豊富で大満足。

米子駅前東横インに近くの居酒屋「旬門」で夕食。魚の美味しさと盛り付けに添えられる花に感動。オレイン牛のレアステーキも最高。オレイン牛55とは以下HPより江戸時代よりつづく、おいしい牛肉の国、鳥取。江戸054 055056 時代から和牛の産地として良牛が受継がれてきた鳥取。その中でも、厳しい条件を満たしたものだけに与えられるブランドが「鳥取和牛オレイン55」です。その条件のひとつが、牛肉脂肪中のオレイン酸含有量55%以上。オリーブオイルの主成分でもあるオレイン酸を豊富に含んだ「鳥取和牛オレイン55」は、まろやかな脂肪の質がポイント。赤身のバランス良さ、口に含めば、お肉そのものの味がジュワッと広がるおいしさが特徴です。「鳥取和牛オレイン55」の始祖にあたる鳥取の種雄牛「気高」号は、昭和41年の第1回全国和牛能力共進会肉牛の部で栄えある1等賞に輝き、その子孫が日本各地に広がり、ブランド和牛のルーツになりました

〆のそば屋が閉店していたので、コンビニでそばを購入、気になっていた東横イン前のカレーショップキングのカレーもお持ち帰り、缶チュハイと一緒に部屋飲み。翌朝、飲み食べした量に驚きでした
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2013年8月10日 (土)

伊勢神宮の旅 内宮とスタンプラリー

044045やはり平日、駐車は待ち時間なしですんなり、宇治橋を渡り、期待どおりの絶景五十鈴川で清め荒祭宮→風日祈宮。日だしが強いものの木陰を歩いていると穏やかな気持ちになっていきます。047 おはらい町 おかげ横丁をぷら~り。さんま寿司を購入し、移動しながら食し、気になっていた豚まんのウァンも見つけ、ジューシーなたっぷりお肉に、やっぱ食べて良かったと感動。
048 049 051伊勢の旅は「みえ旅パスポート」でスタンプラリー。ファースト・セカンド・プレミアムステージと進むとプレゼントがグレードアップ
ファーストステージのスタンプ3個クリアー、セカンドステージは桑名エリアで6個中3個完了。セカンド以降はハードル高いです。

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2013年8月 9日 (金)

伊勢神宮の旅 観光名所

026内宮へと向かうと駐車待ち3時間、平日の明日に期待をし、ホテルに向かう途中で見つけた伊勢古市参宮街道資料館。外宮と内宮を結ぶ参宮街道や参宮帰りに寄った遊離、伊勢歌舞伎について資料や映像で学べます。ピカソやモネの絵にも、日本の風景が描かれている事も発見でき、館長さんの説明も素晴らしい資料館でした。
かって伊勢神宮を参拝する人たちが身を清めた二見興玉神社へ。夫婦岩の日の出や月夜は素敵なんだろうなぁ
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鳥羽国際ホテルに宿泊、太陽の日を受けて輝く鳥羽の海。おだやかな水面に浮かぶ緑の島々。窓の外は絵画のような美しい背景が広がります。デイナーのワインはアルザスコキヤージュphilippe LECLERCのボン・バトン、濃い赤紫、赤系果実香、ロースト香スパイステイスト。2本目が飲みきれず、ボトルのお持ち帰りをお願いしたところお部屋に届けてくれましたぁ。
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2013年8月 8日 (木)

伊勢神宮の旅 外宮

012神宮参拝の順路は、まずは外宮 からという古来からのならわしどおり外宮参拝、日曜日9時、駐車はすんなり 正宮→土宮→風宮→多賀宮の参拝は行列に並びます。 大木の木陰を歩いてまわると、気分が爽快、心が清められる感じがしてきます
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018参拝を終え、駅の方へ。古い家の街並みは素敵です近鉄の宇治山田駅の駅舎は同じ1931年開業した東武鉄道浅草線駅、1932年の南海電鉄難波駅を手がけた久野節の設計による近代建築です。幅120mの駅舎外部壁面はクリーム色のテラコッタ・タイルで全面装飾され、

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入口上部は八角形の窓、コンコースの高い天井共々、デザインに優れた昭和初期の名建築と評価されており、2001年に国の登録有形文化財に登録され、第1回中部の駅百選選定駅です。

021駅周辺の伊勢うどんのお店を探すものの日曜日は定休が多くなかなか見つからないなか山口屋へ。初めて食べる伊勢うどんの印象はふんわり柔らか。汁というより黒いタレ、一見濃そうですが、クセになります。偶然途中で気になっていた豚舎発見。メンチ130円、コロッケ90円。お肉は松坂牛、コロッケの方がいいなぁ~
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2013年8月 7日 (水)

ナチュレ武蔵小杉店別館

武蔵小杉最終黒猫亭パイヤールワイン会888回。ナチュレ武蔵小杉店の2店舗目の別館、魚介類が豊富で、お店に入るとスタッフが本日のおすすめを紹介してくれます。毛ガニのパスタがおすすめでしたが、お客様が食べているのを見ると、丸ごとのっているだけそれを見て自分で身を取るならと一同きゃっか。しらすがてんこ盛りのパスタは一押しワインも色々デキャンター1000mlで2100円です
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2013年8月 6日 (火)

武蔵小杉 まる

カウンター席もあり、お店のHPによると80席、営業時間も長く16-02時で日曜日も営業です。ビールはモルツでジョッキもキンキンに冷えているのがうれしいです。サラダは量が控えめ料理は全体にボリュウムが控えめかなぁ

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2013年8月 5日 (月)

幸楽 後屋本店

011B級グルメの会の幹事で幸楽 後屋本店を予約。後屋の黒猫亭からは徒歩5分うまやんラーメン714円のボリュームを期待していたが、たいした事なく、がっくりこれはまいった定食819円は1人でたべるにはお刺身、肉のうま煮にも付いていいかも、1品メニューで肉うま煮900円もオーダーしたのでダブッテしまいましたカツレツ900円の大きさは満足4人でまずまずの満足感でした
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2013年8月 4日 (日)

伊勢神宮 出雲大社事前勉強

伊勢神宮出雲大社が同時に引っ越しです神様の引っ越しでよりリフレッシュしてパワーが高まるそうです。60年~70年周期なので必ず重なるわけではないので貴重な年。これから両方参拝するので事前勉強の為に、日経おとなのOFF 2012/12月号を購入 以下は目次です

【Special 1】伊勢神宮 出雲大社 日本を代表する2つの神社 入門
[伊勢神宮&出雲大社]解体新書
・創建・御祭神 神話に彩られ、謎に満ちた創建の歴史
・建築様式・鳥居 日本最古級の建築様式の特徴・御神体・神使・祭主 誰の目にも触れない御神宝と祭祀長の任
・別宮・摂社・末社 主祭神ゆかりの神々が鎮座する別宮・摂社・末社
・Column 権力との関係性
[天つ神と国つ神の世界]伊勢&出雲の神様とは何か
・伊勢&出雲ゆかりの神様オールスターズ
・歴史的瞬間が間近に迫る! 遷宮の謎
・外宮、内宮、出雲大社から足を延ばして参拝したい 伊勢、出雲ゆかりの神社
伊勢&出雲参拝マップ
伊勢・出雲エリアだけではない天照大御神&大国主大神を祀った神社
伊勢神宮と出雲大社の正しい参拝方法を知る
伊勢神宮の御祈祷 神様に御神楽を捧げる
Column 伝承される伊勢・出雲の里神楽
[伊勢神宮の祭り]
・伊勢神宮の三節祭
・新嘗祭
[出雲大社の祭り]
・三大祭の献穀祭や古伝新嘗祭
・神在祭
・伊勢神宮と天皇陛下
大ブームとなった江戸期の伊勢詣で
古典のなかの伊勢・出雲詣で
古美術のなかの伊勢・出雲詣で
参拝に役立つ博物館巡り 神宮の秘められた「技」と「美」を知る
東京国立博物館で特別展 超高層神殿が示す出雲大社の栄華

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2013年8月 3日 (土)

甲府でイタリアンといえばカントゥー

ジラソーレが別格と思っていましたが、6年ぶりに訪問してみると、グレードUP自家製のイベリコ豚とはすごーい手間がかかるんだろーなぁ
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2013年8月 2日 (金)

鶏一 甲州健味鳥

___7善光寺近くの精肉店が経営している定食屋さん「鳥一」甲州健味鳥のお惣菜がいろいろ。鳥もつ煮\400と、唐揚げ定食\850を注文。鳥もつ煮はレバー多めで盛りがいいです。タレのお味もなかなか。唐揚げ定食は、小鉢、茶碗蒸し、味噌汁、御飯とメイン以外にも盛りだくさん唐揚げはジューシーでさらっと行けちゃう、とても満足なお店でした。鳥もつ煮を持ち帰りしもの、タレが水っぽくなって、もつにも余熱が入り過ぎて、だいぶ違うものになってました。始めから冷凍の鳥もつ煮が\350である模様。こちらが良いかも。

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