« アカデミーデュヴァン アンカフェ | トップページ | 家飲み日本ワイン »

2013年5月14日 (火)

丹波ワイン製ソーセージメイン

___3黒猫亭ジョンヌの家パイヤールワイン会876回。豆腐オリーブオイルと柚子&黒胡椒、鴨3(紅茶鴨、パストラミ、スモーク)人参サラダプレート、ベトナム揚げ春巻き、サーモンソテー、ぐるぐるソーセージ、___2 鳥野菜ソーセージ(丹波ワイン製)、オクラ・貝・カニ煮こごり、鳥ローズマリーソテー、豆腐アボカド山葵パスタ、揚げ春巻きラーメン。___6 大勢だとワインも色々飲んで、食べて楽しいワイン会。黒猫亭ジョンヌの家の料理なので、ワインとの相性はバッチリ。 でも今後は各国の郷土料理とワインのマリアージュ+番外(他の国のワイン2種類)を企画をします。

___11

7/6シャンパーニューとプロヴァンスワインと郷土料理(ワイン番外ボルドー、ブルゴーニュー)開催予定です

___9 ___8

|

« アカデミーデュヴァン アンカフェ | トップページ | 家飲み日本ワイン »

黒猫亭パイヤールワイン会 黒猫ジョンヌの家」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« アカデミーデュヴァン アンカフェ | トップページ | 家飲み日本ワイン »