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2013年2月26日 (火)

ワイナリーめぐり11カタシモワイン

057カタシモワイン社長の畑案内&試飲1000.円は最高 所要時間は2H。大好きになってしまうワイナリーです。古い民家が立ち並ぶ柏原の中にあり、畑は超急斜面で見晴らし最高、でも手入れや収穫は苦労があるだろうなぁ。
058 96年甲州 自社農園、合名山(ごうめいやま)西日本最古の甲州ワインetcの試飲。古木の甲州は皮の部分だけで生きていますが、まだまだ元気で毎年10~20房の実をつけてるそうです。
059食とのイベントはすぐに満席
林 英達のワイン食堂 お一人様 3500円 (見学、料理、グラスワイン代込)※お申し込みが多数の場合は抽選とさせていただきます。→現在500人いる会員もなかなか参加難しいそうです(募集は〆切り)
0603/9フレンチレストラン「アントワーヌ」フランス古典料理とのマリアージュ
3/17桜にちなんだイベント 馬肉とおでんのお店「お田」さんで開催
カタシモワインを楽しめるお店は大阪にいっぱい次回大阪泊でワイナリー見学に行きたいなぁ
062【次回西日本ワイナリーめぐり】
仲村ワイン工房 創業1993年
飛鳥ワイン
比賣比古(ひめひこ)ワイナリー
福井県  白山やまぶどワイン2000年 

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