吉田のうどんサファイア

サファイアは国道138号線を富士吉田市から山中湖に向かい、郷土資料館がある信号を左折し、1km走るとホテル鐘山苑が右にあり、正面にあります。店内はスナックの様で洋酒が並ぶカウンター席と座敷があります。麺は固めなので冷やしたぬきは噛み締めて噛み締めて味わう、盛りがすごいので、大盛りはお腹と相談すべきです。