青山バル

ニッカウイスキービル1Ｆ。リストを見てびっくりなんとBeau Paysageがあるんです。購入は出来ないけど、結構飲食店では飲めます。迷う事なく、Beau Paysage Tsugane Rosato 2011ロゼ 品種：メルロー100%無濾過で若干濁りのあるロゼ。木苺のような香味に加え、不思議な香りも。 2本目は60種類以上の日本ワインが並ぶ棚から、価格もボトルに書かれているのでワインリストを見る必要もなく飲みながら次のワインを物色Chateau Lumiere prestage class カベルネフラン 2010　バニラの甘く華やかな香りとハーブの青い香り、味わいはエレガント。 3本目は〆として冷えた白で爽やかにとココ・ファーム　2011　農民ドライ　白　シャルドネ46%, ケルナー35%, ミュラートゥルガウ13%, リースリングリオン1%, その他5%の香味がフルーティーなアッサンブラージュ。料理もワインもお店のスタッフも良いです。