ワインの資格受験対策11

第2回　日本ワイン検定　2012年11月25日、1.2.3級の試験
1級試験は今年度からで、昨年2級合格者は1級受験資格があります。黒猫は1級に挑戦試験対策日記をこれからＵＰします。
日本ワインを愛する会のＨＰに日本ワイン検定テキストの正誤が記載されました。
・Ｐ23 室町～安土・桃山時代　10～１１行『後法興院日記』⇒『後法興院記』
・Ｐ36 日本のワイン史年表　7行『後法興院日記』⇒『後法興院記』
・Ｐ68 DATA「アルプスワイン株式会社」　3行ブランド名：アルプスワイン⇒ブランド名： ルナール、ＡＷプラチナコレクション など
・Ｐ114 白ワインの醸造過程 [発酵]　3行発酵温度にすると⇒低温で発酵すると