ヴィニディアライ サマートリフ

夏はかならず「ヴィニ ディ アライ」でサマートリフ。バローロと食べるのが定番

前菜の1皿も大好き　アサリのリゾットの味付けも絶品です
ワインはどれも、さすが荒井さんセレクトなので最高　いつもならワイン名を確認してなく、残念　でも美味しい事と料理の相性の良さはしっかり記憶しております。次回はきちっとメモしなくては