南仏料理のお店ラ・ポスト

ラ・ポストのお料理はいつもながら最高です前菜の繊細さ、これまであわないワインはないです。ソーヴィニヨンは新緑の時期、黒猫にとっては絶対必修の1本。 今日はCOLLIO 　VILLA RUSSIZ　2008  フリウリヴェネト　ジュリア州　
赤ワインの今日のメインワインは、Le Pin　 pomerol 1999　これには、子羊で決まり
デザートにあわせて貴腐　Noble d’or　1983美味しかったぁ