ラ・ポスト ワイン好きを魅力するワイン

地下鉄永田町駅 5番口・9b番口 徒歩2分　料理の味付け、ソースはやわらかく、酸味がやさしいので、ワインがあわせやすく、ワインを事前に預かっていただけるので、ワイン勉強会をするのに安心してお願いできるお店です.

最近のワイン勉強会記事
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【今回の目的】ワイン好き（愛する）、誰もがそのワイン名に特別の思いを抱く『ワイン』
前を知っているだけではなく、そのワインがどのような思いで造られ、どんな味わいか探る
【飲んだワインの感想・・今年は真面目にワインコメントを心がけます】　しかし料理の撮影を忘れ子羊も美味しいかったです
①フランス ROSE MILESIME 02　　 Henriot　　ピノ・ノワール 、シャルドネ
サーモンピンクのやさしい色合いにも似た、やさしい口当たり、いちごやラズベリーなどのチャーミングな風味と、熟成が織り成す複雑味が楽しめる。
②フランス Puligny-Montrachet Le Pucelles  09   　D.Leflaive　　シャルドネ
パッションフルーツの香りが豊富に広がり、酸味のバランスが心地よい。
③フランスBienvenues Bataro Montrachet Grand Cru 08    D.Leflaive　シャルドネ
優雅でエレガントで調和のとれた味わい。酸もしっかりしており熟成後が楽しみ（期待できる）。
④イタリアBatar 08　　Pinot Bianco 50%, Chardonnay 50%　　toscana
ミネラリーで酸のしっかりしたシャルドネと、トロピカルで酸が低くボディの豊かなピノ・ビアンコの調和が素晴らしい。濃い黄金色。芳香豊かで開けた瞬間すぐに開く。香りは黄桃や杏、蜂蜜＋樽のバニラ香。凝縮した果実味とモンラッシェのようなボディの力強さとオイリーさがある。
⑤イタリアLe Pergole Torte 06　サンジョベー100％　　toscana
エレガントで食事とともに楽しむワインとしてふさわしい。ふくよかで、複雑で、深い。
⑥イタリアTignanello　05　Antinori　サンジョヴェーゼ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン15%　　toscana
カベルネの力強い香味、ブラックベーリー
⑦イタリアTOSCANA  Canaiolo 04 　テスタマッタ・ディ・ビービー・グラーツ  カナイオーロ　toscana
残念ながらTCA
⑧イタリア Gaja 93  LANGHE　ネッビオーロ、バルベラ  piemonte
干草、コーヒー香。若干柔らかく、酸を感じさせる味わい。
⑨イタリア　ORNELLAIA 08  BOLGHERI Cabernet Sauvignon35、 Merlot50、Cabernet Franc10、Petit Verdot5　toscana
力強く深い味わい。ビターチョコと濃くのあるコーヒー香。
⑩スペイン Vega-Sicilia 91   UNICO   Ribera del Duero　カベルネ・ソービニヨン、マルベック、メルロー、テンプラニーリョ品種＝ティント・フィノ
複雑に、さまざまな花の香りが混じりあう。味わいは若く熟成が期待できる。
⑪シャト- テ゛ィケム 05 　　　　　　　セミヨン、 ソーヴィニヨ
甘い蜂蜜とレモンの酸味の調和が素晴らしい。
官能全体の評価：人々を魅力する偉大なワインのパワー感じました
⑩のワイン：スペインのリベラ・デル・ドゥエロに本拠を置く有名生産者「ヴェガ・シシリア」とボルドーのロートシルト一族とジョイント・ヴェンチャーを組んで、リオハでのワイン生産するそうです。2012年リリースが楽しみです