北杜市 国界
長野県諏訪郡富士町落合70。JR中央本線「小淵沢駅」西方約5km、国道20号線沿い、「下蔦木」交差点。11:30~15:00 17:30~20:00、日曜営業 0266-64-2402
17時20分。開店前に到着、すでに店内にはお客様。30分には満席。お客様は地元のファミリーが多いお店。とりもつ丼を食べる中学生(渋いなぁ)
さて黒猫達は「チャーシュー麺」と「ソースカツ」が美味しいとの評判。細めんに透き通ったしょうゆスープ、薄めのチャーシューが4枚、食べようと箸でつまむと崩れてしまいます。ソースかつのタレはやや甘めですが、山盛りキャベツでバランスが良いです。他にもメニューの種類が豊富。「チャーハン」に挑戦しました。卵の焦げ具合は普通ですが、気に入りました
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