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2011年9月14日 (水)

リュード シュリのお料理

2黒猫亭パイヤールワイン会763回。シェフにいつも5000円でお任せでお願いしております。毎回感激訪れ度に感激度は上昇美しい繊細なアートなサプライズ、美味しさ、ボリューム1_黒猫のワインをキープして頂だいており、そこからチョイス ペロミノとピュルーリロックのニュサンジョルジュ、トーレスとヴィニャ・マイポのロゼこんなに素敵なお店を東京で見つけられて幸せです。加でお店ワインは、2000 ポマール リジュアン  作りて、ルジューヌ。15500 ミッシェルナカジマで美味しかったワイン。ソミュールのカベルネフランを1本。メニューにない蟹パスタ(フレンチですが、前回ヨイチクリンで2軒目で訪問して、おねだり、しばらくシェフは不在に。。。パスタを買いに行ったのか?でしたhttp://schkatz.cocolog-nifty.com/blog/cat34287409/index.html スフレオムレツにはトリフたっぷり。以前ランチで伺ったランチメニューでは、とろとろオムレツでしたが、黒猫達は食べずにアラカルト、3人で6本という記録があります。http://schkatz.cocolog-nifty.com/blog/2010/09/rue-de-shuri.htmlPhotoPhoto_2

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