するぎ農園

パルマンティエ・サンド1000円、赤ワインでじっくり煮込んだ鹿肉のサンドイッチです。手打ちそばと大鹿味セット1300円、そばをひきたてる脇役、季節の天ぷら、手作りこんにゃくのお刺身、自家製とうふのおからで作ったサラダは特別感激、大鹿特産大豆「中尾早生」の甘辛煮、漬物です。天ぷらは、大鹿でとれる塩「山塩」をふって食べます。0265-39-3008美濃屋のお豆腐500円を2丁を購入（クーラーボックス100円と保冷材40円）中尾早生という大豆を使用しているそうです。