日本のワインを応援

ご近所Ｓさんと、毎日意識して国産ワインを飲んでます。703回はかぼちゃのクリームパスタで登美の丘シャルドネ08年　心地よい樽香。野菜が高いので乾燥わかめたっぷりサラダとミニカツ704回は登美の丘　赤。カベルネ種主体です。ヨーロッパ品種ですが、日本で育ったカベルネ共通の、日本食の味付けに良くよくあうと思います705回は塩尻ワイナリーと登美の丘ワイナリーシリーズ。いつもケース買いしている大好き3品種。塩尻マスカット　ベリーＡと登美の丘樽熟選酒ソーヴィニヨン　ブラン03、塩尻ワイナリー　樽熟選酒　メルロー02春キャベツとえのき茸のパスタ。春キャベツならではの触感が大好きです