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2011年3月19日 (土)

麻布十番散策 エレネスク

020アラカルトが全て魅力的。コースも安価です オードブルは右からグジェール、小タマネギのピッア風?マカロンにはさまれた具はフォアグラとトリフ

021豚足とテットドポーのクロケット Croquette de pied et tete de porc ¥1400 黒猫はデラチン質やホルモンが苦手 これも苦手でまわりのカリカリした衣のみ頂ました

023雲丹のリゾットを詰めた子ヤリイカソティーと焼ウニとカリフラワーのサラダ ¥2800 これは超大好き チーママより1個焼きウニが多かったです

024サービスの男性は好印象、テーブル3組、カウンター客2人お帰りになり、即3名来店、満席を1人でこなしてます。予約が取れないお店ですが、地震の影響でキャンセルが出たそうで入店できました。予約が取りずらい3ツ星レストランは狙い目です。1996 Volnay  ラ・プスドール、2007 Auzey Dureses バンジャマン・ル・ルー

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