倉敷味工房

ナニワヤで購入した、塩ダレ、塩ポン酢、金ごましゃぶ、つけだれの造り手 の「倉敷味工房」　河口湖でのパイヤールワイン会の料理にはかかせません。調べたら、「おいしいものブティック平翠軒」に関係してる所でした。岡山に倉敷市本町8-8にありますが、都内のデパートとかにも出店しております。HPより：ありとあらゆる種類の食べ物をテーブルにならべることができます。 世界中のどの国のものも、そしてどの季節のものも。