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2010年9月27日 (月)

黒猫亭ジョンヌの家 676回

032033B級グランプリIN厚木のお土産。。鳥取とうふちくわ膳。7種類の食べ方があるようです。御品書によると。1.先付 ねぎとうふ。2.吸物 野菜八宝。3.向付 タマネギとうふ。4.焼き物 やきとうふ 5.香物 カレーとうふ。6.白物 むしとうふ。7.水物 コーンとうふ

034036今回もSさんに巣鴨の関山からお肉を調達していただき、ザブトンのブロック(大)と肩ロースのステーキ(小)4枚
本日のモンデ酒造 モンテリア豊富畑国産ワインコンクール2010金賞受賞【1,192本限定】自社豊富畑産メルロー種・カベルネソーヴィニヨン使用。
翔伝説さんコメント:旨いサスガ金賞、しかし香りはまだ青いイメージがあり、今後一層旨くなるのでは・・・黒猫コメント:エレガントです。ネガでは濃厚さがでてくるといいなぁ
041031 翔伝説さん差し入れ キャネー甲州祝村川窪2009 詳しくは翔伝説さんブログをhttp://ameblo.jp/shodensetu/entry-10653443897.html

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