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2010年3月29日 (月)

東京グリンツィング

008_2009_2010_2011_2007_2京グリンツィングは地下鉄半蔵門駅2番出口 徒歩3分  千代田区麹町2-5-3 ライオンズマンション麹町 B1F 03-3234-8751 営業時間は夜のみで、土・日・祝日はお休みです
オーストラリアワインずくしの会となりましたグリューナー・フェルトリーナーとリースリングといったブドウ品種から造られるワインは、香りが華やか。フレッシュな柑橘系フルーツやリースリング特有のバラのような華やかな香りやほんのりミネラル香も漂います                                          
1.エリザベート ニコライホーフ 2007
2.イムヴァインゲビルゲリースリングスマラクト 2006
3.リースリング フォン デン テラッセSRTFXピヒラー 2004
4.イムヴァインゲビルゲグリュナーフェルトリーナースマラクト 2006
5.ヴィノテーク グリュナーフェルトリーナー 1993
6.ズーセンベルクグリューナーフェルトリーナー 1993
7.アキラ T-FX-T 2006
8.アウスレーゼ キュベクラッハ 2003
9.ノイジートラーゼーEISキュヴェカイザーガルテン
シェフですが2月28日をもちまして東京グリンツィングを退社されたそうで、最後の料理を頂ました。鴨のコンフィのカリカリ感は見事です。チーズは追加でオーダーしました

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