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2009年10月25日 (日)

海藻キバサ ニコニコのり

068077 海藻「ギバサ(学名:アカモク)」は ワカメ、メカブ、コンブと同様、褐藻類(ヒジキ目ホンダワラ科)に属する海藻です。松島湾のように、栄養塩に富む浅海が適していて、生命力が強く、長くなると7mほどに成長するものもあります
秋田県では古くからみそ汁の具としての食習慣がありました
海藻は「ねばねば成分」フコイダンが多く、このフコイダンは多糖類で食物繊維の一種です。不足しがちな食物繊維やミネラル・ビタミンが豊富しっかりとりましょう
ニコニコのりから発売されており 10個詰 1155円です

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