« 良い汗 悪い汗 | トップページ | 金山寺味噌 »

2009年9月28日 (月)

世界3大料理 トルコAlaturca

目黒区上目黒3-16-1 コットンビル2F 03-5980-8283http://r.gnavi.co.jp/p758900/       

030032031中目黒駅改札左へ(池尻方面)→山手通りをまっすぐ→BOOKOFFを過ぎたら左斜めの道を進み1分ほどの左側(2F)です。

036037038039041_2042火曜はレディースナイト女性は1杯目ワイン500円以降何杯でもトルコワイン無料です。
まず3種類のトルコビールEFES、EFES DARK、?トルコ料理は約60種。お任せの5種類のペーストはマンジャ:ほうれんそうと自家製ヨーグルト、フムス:エジプト豆とゴマの香ばしいペースト、アジルエズメ:生野菜みじん切りのスパイスペースト、シーチキン風ペースト、ラタツゥユー風ペースト、トルコのフェッタチーズのサラダ、Saksuka、Imam Bayilduはあげなすにピーマン、玉葱トマトーソース。5種類のケバブはおすすめ牛肉、羊、とり肉、牛つくね、バラ肉。オススメはトルコのカッパドキアの名物料理『サチタバ(羊肉と野菜とバターライスの鉄板焼)』は日本でここでしか味わえないトルコ料理。角切り羊肉と玉ねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルームの鉄板炒めをテーブルで特製鉄板に火を点して熱々を頂きます(鉄板の中央にトルコ風バターライスは具材と混ぜて美味)
ボトルでトルコワインをオーダーalicante とangora美味しかったです

|

« 良い汗 悪い汗 | トップページ | 金山寺味噌 »

中目黒」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 良い汗 悪い汗 | トップページ | 金山寺味噌 »