ロンフウフォン 白金高輪

【ロンフウフォン　LONG-FU-FONG】

絶対にはずない、ピータン豆腐。今回はアボガド添え。カボチャと島ごぼう（また食べたい候補です）。はあぐらうり　と　まこも茸とえび。紫いもミツバセロリー。マッシュルームとあぎだけ。黒豚すぶた。黒豆と大豆。ライムのデリー杏仁豆腐。あぁ美味しかったぁ。書いているうちにまた食べたくなりました。次回は７月7日に予約してきました

そして、オーナー森田さんのワインセレクションです。こちらのお見せではワインをお任せするのは必修です。飲まないと損をしますよ

飲んだワイン（覚えてる範囲です）Santenay 97 07年、Ｃａｓｕｔｅｌｌｏ　ｄｉ　76年　Ｂａｒｂａｒｅｓｓｃｏ、Ｎit-Saint georges、ch.Trotanoy pomerol 81年