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2009年3月30日 (月)

岩塩の色の変化

464こちらの岩塩はブハハの会のメンバーのお宅にあった岩塩です。お豆腐にかける前はピンクなんですが、お豆腐にふりかけると「緑」に変化 pHの変化でしょうか この岩塩 お気に入りのお寿司屋に通いつめ、やっと分けていただいたそうです

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