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2009年2月25日 (水)

タルトゥーカ

016017018駅からは遠いですがワインも充実していて、お店の方々の対応が素敵なお店 目黒区東山1-11-15アークアネックスビル1F 03-3792-8977
黒猫がいただいた、前菜の盛り合わせタルトゥーカ風 2,000円 パルマの生ハムとコッパ、ヒラメ、ウサギ それとパスタは手打ちで美味しいです。岩中豚とチリメンキャベツも温められた4種類のパン。(コペルトは550円)うすいパリパリのセモリナ粉をのばして焼いたうす焼きみたいなのは次回黒猫亭でも作ってみたいです 他の方のブログで見てのですが、リモンチェッロ飲んでみたいなぁ
ワインはETNA BLANCO 07年とTRINCHERO Barbera d' asti 01

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