黒猫亭パイヤールﾜｲﾝ会556回

1月12日黒猫亭ジョンヌの家パイヤールワイン会556回　10人と盛況です
今回はブルゴーニューの造り手　新年初のジョンヌのワイン会ですから大好きなミュニュレ・ジブールのエシェゾー　04、06年の飲み比べがメイン期待どおりの濃厚な味と香りと口あたりの良さが04年の方が満杯でした。06年もまだキープがあるので楽しみです。あとはキュベムートン　女性だけでプロジュースしている白ワインでラベルが女性が描かれており、4年前に美味しさに惚れて買いこんだワイン
は他ＹさんとＯさんとＦさんの差し入れ（＾＾？）　Ｙさんはニュイサンジェルジュで（＾＾？）
どれも全て美味しくって、クイクイ進み。ヨイチクリンになってしまいました。。Ｙさんがワインのボトルを持って帰られたので不明ですが感謝です。次回は先に記帳しよう（反省）今年の課題です＝＾ェ＾＝　
お料理はワンプレートのみ撮影しましたが・・麺職人Ｓさん（湯で加減はいつも関心です）の麺料理も。お肉の赤ワイン煮も出したと思うのですが。それとＯＧＧＩのチョコレートケーキがデザートです。Ｓさん（女性）の中国のおみやげも美味しかったで～す