日仏学院カフェ＆Ｘ’masパーティ

1回目はフランスの郷土料理。フランス語で先生が地方の料理を会話をしながら語ってくれます。黒猫はイタリアとスペイン＆小田原旅行と重なり2、3回は残念ながら欠席　

Ｘ’masパーティは大盛況ホットワインが美味しかった～みんな良くワインを飲みました。 ワインとお料理は持ちよりでしたが写真の料理がツリーを囲んで配置されており、これが3回転するほど、皆さんの手づくりのお料理で楽しめました。講師の先生やアフリカの方と頑張ってフランス語でお話しました。日仏学院の横浜校はこういったイベントが多数で楽しいです

黒猫亭パイヤールワイン会

ＵＰが遅れましたがイタリア・スペイン出発前日の616回（翌朝何も準備出来てなくあせり）、しかも料理の写真がまったくなしあれぇ焼きうどんとニョッキ・・・。ワインはこちら　ドイツ　シェルツフォルラーチェ　酸味と甘みそして蜜のような香りと「とろ～り」グラスをつたわる足はドイツならではでしょうかねぇ

そして帰国後の617回。ニョッキのミルク煮（手軽で美味しいです） もやしサラダとマーボ豆腐旅行中の多食いから抜け切れない黒猫です。

618回、馬車道駅が最寄の横浜ワールドポーターズ　リカーショップがワイン試飲販売中の会場でホワイトアスパラとオリーブつめ放題500円で入手したので急遽開催。オリーブつめ放題500円で黒猫は227ｇで最高は245ｇだそうです。05年のVone-Romaneegros Gros Ferer et Foeurの厚みとうまみのバランス感が最高でした

ホワイトアスパラは茹でて煮汁ごと冷やすと旨みが再び戻ります。お味は最高です

たごさく＆京樽のお弁当

山梨に帰るので、今回は立川のエキュートではなく、武蔵中原駅のアルカードでお弁当を購入しました  

６時の時点で割引です　20時ごろには半額で200円程度で購入できます。

「もやし」も通常1袋19円なので自炊の日は必ず黒猫のメニューになります。

本日は電車の中でチーママがフランスからお土産に買ってきてくれた缶ワインと「TAVERNELLO」を飲みながらです。お弁当もこれで頂きました。このワインは特殊なパッケージのおかげで開封1週間後もフレッシュさが失われませんでした。でもほとんどが飲みきってしまいます

中目黒あかり

中目黒でＧＴでは「中目黒あかりまつり」が開催されます。冬の新しい風物詩をつくろうと始まりました。期間中は公募により集まったクリスマス・ツリーが館内に飾られ、アーティストのナディム・カラム制作の妖精のオブジェの足元にある蝋燭に火が灯されます。柔らかな光の幻想的な空間です。
また、中目黒GTの象徴の「くすの木」のまわりは、毎日ワークショップやミニライブが開催されます。
12月22日～24日の3は、日替わりで「100万人のキャンドルナイトin中目黒」や「クリスマスキャロルコンサート」など、キャンドルアーティスト演出の中でNUUやうらまぶた「によるあかりまつりコンサート」が行われます。

2009年12月23日（水・祝）　17:00～19:00　中目黒GT広場
http://tr.webantenna.info/_webantenna.png?ga=WAqanC-1&jse=0

アーティストプロフィール：NUU
詩を書き、曲を産み、唄う人。黒人音楽を聴いて育った彼女の唄からは、土、風、太陽のにおいがし、なぜか日本の持つ懐かしさを感じさせる。笑いの絶えないMCは、年齢、性別、国籍を問わず多様な人々から指示されている。

目黒で行われているイベント：春の「目黒川さくらまつり」、阿波踊りの「中目黒夏祭り」、秋の「目黒さんま祭り」

捨て猫を応援する機関紙

写真は武蔵小杉に暮らす黒猫ママとその子供です。おあばあさんが家では一緒に暮らせず、ご飯はあげています。毎日ダンボールの家にホカロンを入れてくれており、雨の日には傘がさされています。母猫（黒）は避妊手術をしてくれてます。この猫ちゃん達の無気力さを見ると辛いです。甘えもせず、おびえもしません　

最後の写真はパイヤールメンバーのSさん（山梨在中）が手がけている機関紙「ペっとも」です。

思いよ、届け。生きたい・命ある限り

ごめんね・人を嫌いにならないで　

捨てられた又はかえなくなった動物を支援する個人・団体を応援するための機関紙です。

お店をしている方々、この機関紙を是非置いてください。できれば広告記載オーナー募集です。猫ちゃん達も素敵なクリスマスでありますように、祈りをこめて

箱根周遊＆山のホテルでランチ

公園上駅からケーブルカーで早雲山へ ロープウェイで大桶谷、黒たまごを購入ハローキティーも黒かったです。そして遊覧船で箱根港から関所跡を見学し、山のホテル「つつじの茶屋」でランチです。雪みたいなのは麩を削った物 素敵

ロマンスカーも全て乗り放題のチケットを有効に使い帰りのロマンスカーでは箱根ロールが有名なお店の卵プリンを食べて帰りました

鈴廣かまぼこの里

ロマンスカーさがみ69号に乗って小田原へ ランチは缶ワインを飲みながら車内販売のお弁当のはずが、この車両には車内販売がないとのこと缶ワインでお腹を満たし、風祭駅について、鈴廣かまぼこの里でシュウマイとさば寿司を購入して公園で軽くランチ

鈴寛かばぼこの里でかまぼこと竹輪体験。  

宿はお風呂がいくつもある強羅　公園上の桐谷箱根荘へワインもゴージャスにお料理も箱根のもち豚鍋とか美味しかったです。ワインはロゼは3本とも黒猫の好きな赤みの強いロゼ色　08年　ロゼ・ド・パヴィ　マカン：チェリーやオレンジの皮の香り、エレガントでさわやかな酸味と、しっかりしたタンニンがアクセントになった、フルーティですばらしい味わいと、完璧なバランスが特徴！CS60 M40
ロセ・ド・フェランセギュール：05年ヴィンテージは映画『ハンニバル』に使われ話題になったロゼ・ド・フェラン・セギュール、希少なロゼワインです。
ロゼ・ド・ロル・ヴァランタン：ラベルが天使でキュート。ジュヴレ・シャンベルタン'0２(Dルクレール)、ヴォルネー　レ　カイユレ00(D・ジャンボワイヨ）コンドリュー　ロベールニエロ　00、10年近くの熟成でいて華やかなフローラル香　ヴォーヌ　レ　ゼプノット　ジャンボワイヨ　00、シャサーヌ　モンラッシェ　グランドリューショット　97、ムルソー　クロデペリエール99グリヴォー
こちらは食事が終わってお部屋で飲んだワイン。ゴージャスなソファーのある部屋が別にありお部屋も良いです

LA-FINA

横浜駅東口　徒歩3分クレアトール横浜B1。045-444-1544　無休

料理はほとんど500円ワイコインで本格的なお料理が食べれてワインも豊富な素敵なお店です　東急沿線には素敵なお店がいっぱい幸せな日々です

スペイン 5 お土産編

スープを何だかわからないのですが大量に買いました。これからパイヤールで順に試しましょう 　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはホテルで仕入れたハーブティetcです。

スペイン 4 パエリアと磯ぎんちゃく

ランチです。ここでも海老を2種類＆魚のフライをつまんだ後　

写真のひらめのオレンジソースがけ。。すでにもうお腹がいっぱい状態です。

ディナーはスペイン3星ホテルHOTEL LA PAZ(イェクラ)
にあるレストランmonastrellです。シェフが経営するホテルで、目にも美しい料理最後にシェフがご挨拶に来てくれました。ここではオリーブオイルも30種類ほどワゴンにのっていて選び放題　名前を忘れましたが1位に選ばれてとかいうオリーブオイルでいただきました。

翌日のランチは暖炉で焼くパエリア 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

HOSPES AMERIGO ALICANTE　(アリカンテ泊)ディナーはスペインＮＯ.1という女性のシェフが経営するお店Manuel Martinez Ortunoここでは磯ぎんちゃくをいただきました。ウニのような触感と味です。なまこの写真は取り忘れましたが、見た目もイカのようでこりこりした触感が美味しかったです。ここスペインでは味の素入り醤油がはやっているようです。亀菱醤油の固形醤油（削るタイプ）と粉末醤油をシェフが見せてくれました。